دانلود پایان نامه صنایع غذایی - ویکی پیپر

مدل سازي كيفيت پخت ماكاروني تحت تأثير مقدار آرد سويا

10000 تومان

مقایسه اثر میکرو و نانو دی اکسید تیتانیوم بر خواص نشاسته سیب زمینی

10000 تومان

مدل سازی درصد چربی جامد و نقطه ذوب مخلوط‌های دو جزیی پالم اولئین کاملاً هیدروژنه

10000 تومان

طراحی بسته‌بندی برای بهبود ماندگاری مغز گردوی تازه

10000 تومان

سنتز نانو ذرات سلولز کونژوگه با طلا و بررسی قابلیت جذب سم دیازینون توسط آن

10000 تومان

تولید ماست فراسودمند با افزودن جوانه گندم

10000 تومان

تولید شیر کم لاکتوز به روش مداوم و بهینه سازی شرایط تولید

10000 تومان

تاثیرشرایط وروشهای مختلف خشک کردن بر برگ زیتون

10000 تومان

تاثیر ترکیبی صمغ کتیرا، امولسیفایرهای سدیم استئاروئیل لاکتیلات(SSL)بر کیفیت نان بربری

10000 تومان

تاثیر پارامتر های استخراج صنعتی روغن با حلال بر اسیدهای چرب آزاد در روغن خام

10000 تومان

بررسی تاثير برخی از هیدروکلوئیدها بر پايداری و خواص رئولوژیکی و حسی دوغ

10000 تومان

بررسی و مقایسه میزان ظرفیت نگهداری آب و ماندگاری گوشت مرغ با شترمرغ

10000 تومان

بررسی و مقایسه سویه های تجاری مخمر نانوایی برای افزایش کیفیت و ماندگاری نان صنعتی

10000 تومان

بررسی خواص فیزیکی فیلم نانو کامپوزیت پلی لاکتیک اسید/نقره

10000 تومان

بررسی خصوصیات فیزیکی ، شیمیایی و حسی حلوای آرد گندم

10000 تومان

بررسی تولید پنیر آنالوگ با جایگزینی نسبی نمک کلرید سدیم با نمک کلرید پتاسیم

10000 تومان

بررسی تاثیر کف زایی عصاره گیاه چوبک درماءالشعیر

10000 تومان

بررسی بار میکروبی غذاهای بیمارستانی (قبل و بعد از پخت)

10000 تومان

بررسي امکان اصلاح نشاسته با کمک میدانهای الکتریکی پالسی

10000 تومان

بررسی امکان تولید فیلم پلاستیکی فعال گیرندگی اکسیژن بر پایه نمک آسکوربات

10000 تومان

12 3